خلاصه طرح :
در این طرح به بررسی بسته بندی چای و قهوه پرداخته شده است ، برای بررسی طرح از روش های آماری و اقتصادی و برآورد های مالی استفاده شده است ، این طرح شامل چهار فصل میباشد ، فصل اول به بیان کلیاتی از قبیل مقدمه ، تاریخچه ، مجوز های قانونی مورد نیاز ، وضعیت بازار ، میزان واردات و صادرات و ... پرداخته است ، فصل دوم به بیان روش انجام کار پرداخته است ، بازدید از واحد کاری مشابه ، نیروی انسانی ، نحوه تامین سرمایه و ... از جمله عناوین موجود در این فصل میباشد ، فصل سوم به بررسی طرح از دیدگاه اقتصادی پرداخته است ( طرح توجیهی یا BP ) ، عناوینی از قبیل نیروی انسانی مورد نیاز ، میزان سرمایه گذاری ، مواد اولیه مورد نیاز ، ماشین آلات مورد نیاز و ... از جمله عناوین موجود در این فصل میباشد ، در نهایت فصل چهارم به بیان نتیجه اجرای طرح می پردازد
نام چای در نقاط مختلف جهان
نام چای در سراسر جهان از دو واژه چینی به لهجه آمور در شمال چین «تای» و به لهجه کانتون در جنوب چین «چا» گرفته شده است که به زبان های روسی ، ترکی ، عربی ، هندی ، ژاپنی و پرتغالی به «چا» و به زبان فارسی به نام «چای» آمده است .
تاریخچه پیدایش و کشت و تولید چای در ایران
ابتدا گیاه چای به عنوان دارو وارد گردیده و بعدها مصرف آن گسترش یافته و به دلیل افزایش مصرف چای برخی از بازرگانان ایرانی را که دست اندر کار تجارت آن بودند ، به فکر انداخت که به کشت و تولید چای در ایران یپردازند .
نخستین کسی که به این کار اقدام نمود ، حاج محمد حسین اصفهانی بود . او در سال 1302 هجری قمری در زمان ناصرالدین شاه بذر چای را از چین به ایران آورد . حاج محمد حسین در اصفهان به کشت چای پرداخت ، اما به این کار توفیق نیافت . در گزارش ها و مقالاتی که درباره بررسی های توسعه اقتصادی و صنعتی وزارت اقتصاد در سال 1349 منتشر شده است ، نامساعد بودن آب و هوای اصفهان و مخالفت های داخلی عل این ناکامی دانسته شده است . به هر حال کشت چای در کشور قبل از سال 1280 هجری شمسی رواج نداشت و ایرانیان قدیم به جای چای ، قهوه می نوشیدند ، به همین دلیل چای خانه های سنتی امروز همان نام سنتی خود یعنی قهوه خانه را حفظ کرده اند . در سال 1280 هجری شمسی از طرف دولت وقت ایران به شاهزاده حاج محمد میرزا کاشف السلطنه چای کار که در آن ژنرال کنسول ایران در هند بود ماموریت داده شد تا چگونگی کشت و کار چای سازی را بیاموزد . مرحوم چایکار پس از مدت ها کار و تلاش روی مزارع چای در هند موفق شد اصول و فنون چای کاری را بیاموزد ، پس از آن با موافقت دولت هند دو هزار نهال را به ایران آورد بعد از مدت ها تحقیق بهترین محل کشت آن در شهرستان لاهیجان شناخت . پس از آن مرحوم چایکاری با مشتقات زیاد قطعه زمینی به مساحت حدود شش جریب در لاهیجان و مقداری در تنکابن یافت و شروع به کشت چای در این دو قطعه اراضی کرد که خوشبختانه از آنها چای معطری بدست آمد .
1 – 2 نام کامل طرح و محل اجرای آن :
بسته بندی چای و قهوه فوری
محل اجرا :
1 – 3 – مشخصات متقاضیان :
نامنام خانوادگیمدرک تحصیلی تلفن
1 – 6- وضعیت و میزان اشتغالزایی :
تعداد اشتغالزایی این طرح 47 نفر میباشد .
مجوز های قانونی :
تعریف: جواز تاسیس مجوزی است که جهت احداث ساختمان ، تاسیسات و نصب ماشین آلات بنام اشخاص حقیقی و حقوقی در زمینه صنایع تبدیلی و تکمیلی بخش کشاورزی (زراعی ، باغی ، شیلاتی ، دام و طیور، جنگل و مرتع)صادر میگردد.
مراحل صدور جواز تاسیس :
1- پذيرش درخواست متقاضی صدور جواز تأسيس فعاليتهای صنعتی و تكميل پرونده توسط مديريت جهاد كشاورزی شهرستان و يا مديريت صنايع كشاورزی و روستائی استان .
2- بررسی پرونده از نظر مدارك و تطبيق با مصاديق والويتهای سرمايه گذاری در واحد صدور مجوز مديريت صنايع كشاورزی و روستائی .
3-تكميل پرسشنامه جواز تاسيس ( فرم شماره يك ) توسط متقاضی
4- ارسال پرونده منضم به فرم شماره يك به اداره مربوطه بمنظور بررسی ، اصلاح و تائيد فرم پرسشنامه جواز تاسيس با استفاده از اطلاعات طرحهای موجود ، طرحهای تيپ و تجربيات كارشناسیو ارجاعپروندهبهمديريت .
بسته بندی چای و قهوه فوری
فهرست مطالب
خلاصه طرح : 4
فصل اول -کلیات5
1- 1 مقدمه :6
نام چای در نقاط مختلف جهان8
تاریخچه پیدایش و کشت و تولید چای در ایران8
1 – 2 نام کامل طرح و محل اجرای آن :9
محل اجرا :9
1 – 3 – مشخصات متقاضیان :9
1 – 6- وضعیت و میزان اشتغالزایی :10
مجوز های قانونی :10
مراحل صدور جواز تاسیس :10
شرايط عمومي متقاضيان ( اعم از اشخاص حقيقي يا حقوقي ) دريافت جواز تاسيس11
1- اشخاص حقيقی11
2- اشخاص حقوقی11
مدارك مورد نياز:11
اصلاحیه جواز تاسیس :12
تعریف:13
صدور پروانه بهره برداری :13
مراحل صدور توسعه طرح :13
فصل دوم -روش انجام کار15
گزارش مختصر بازدید از واحد ها تولیدی با خدماتی مرتبط با موضوع پروژه :16
بازدید از کارخانه بسته بندی چای و قهوه فوری16
جنبه های ابتکاری بودن و خلاقیت به کار رفته شده :16
فهرست تجهیزات و ماشین آلات مورد نیاز و برآورد قیمت آنها :17
روشهای بازاریابی و تبلیغات جهت ( جهت فروشکالا )17
فصل سوم -امور مالی طرح18
جدول 1 سود و حقوق گمرگی و شرایط ورود سال 138619
جدول 2 میزان تولید جهانی چای از سال 1992 تا 200320
جدول 3 آمار مصرف کشورهای وارد کننده چای21
جدول 4 میزان مصرف ، جمعیت و مصرف سرانه در سال های گذشته22
ادامه جدول 423
جدول 5 درصد افزایش تولید در سال های گذشته24
جدول 6 پیش بینی تولید چای خشک و چای کیسه ای در سال های آینده24
جدول 7 واحدهای فعال در زمینه تولید قهوه فوری در کشور25
جدول 8 داده ها و اطلاعات مربوطه به طرح های در دست اجرا (برای چای خشک و چای کیسه ای)25
جدول 9 مقدار تولید چای خشک و میزان واردات آن به نقل از سازمان چای26
جدول 10 میزان مصرف ، نرخ جمعیت و مصرف سرانه در سال های گذشته27
جدول 11 ظرفیت اسمی طرح28
جدول 12 ظرفیت عملی طرح که با راندمان 80 درصد در نظر گرفته شده است28
جدول 13 هزینه های سرمایه گذاری ثابت29
جدول 14 مشخصات زمین29
جدول 15 خلاصه هزینه های محوطه سازی30
جدول 16 خلاصه هزینه های ساختمانی30
جدول 17 خلاصه هزینه های تاسیسات31
جدول 18 خلاصه هزینه های وسایل نقلیه32
جدول 19 هزینه های تجهیزات و وسائل اداری و خدماتی در طرح32
جدول 20 هزینه های قبل از بهره برداری33
جدول 21 هزینه سالیانه مواد اولیه در سال مبنا33
جدول 22 هزینه سالیانه مواد اولیه کمکی و بسته بندی در سال مبنا34
جدول 23 هزینه تاسیسات مصرفی35
فصل چهارم -جمع بندی – نتیجه گیری و پیشنهادات36
نتایج حاصله از اجرای طرح :37