موضوع : مقاله در مورد فشار خون

توضیح : این فایل به صورت ورد و آماده چاپ می باشد

مقدمه
آبغوره وتاثير آن بر روي فشار خون:
يكي از انواع افزودني هاي غذايي كه مصرف آن  از دير باز در كشور ما مرسوم بوده است، آبغوره مي باشد.اصطلاح غوره در ادبيات معنايي « فرهنگ لغت » به هر نوع ميوه نارس اطلاق مي گردد . ولي منظور از غوره در اين مبحث ميوه نارس انگور مي باشد كه داراي رنگ سبز وطعم ترش است كه عصاره آن به نام آبغوره مرسوم است.
و اما مطلبي كه ما را بر آن داشت كه در اين زمينه به بحث و تحقيق و پژوهش اقدام نماييم، شناخت تاثير آن بر روي ساختار زيستي انسان و اهميت مصرف آن بود. از اين رو در آن زمينه به جمع آوري اطلاعات اوليه مربوطه اقدام نموده و تحقيقات خود را در اين مهم آغاز نموديم .
با بدست آمدن اطلاعات اوليه در مورد اين ماده و اينكه بر روي فشار خون مؤثر است با فرض درست بودن اين مسئله در پي يافتن علت علمي اين فرضيه اقدام نموديم .
براي پي بردن به علت علمي اين تاثير لازم دانستيم كه در هر دو مورد علت و معلول يعني « آبغوره و تاثير آن بر روي فشار خون » اطلاعات لازم را اخذ نماييم . بنابر اين مسير تحقيقات به دو شاخه زير  تقسيم گرديد كه هر شاخه نيز براي رسيدن به اهداف كلي 
شاخه هاي متعدد ديگري را در پي داشت:          
 شناخت بيماري فشار خون «علتها و عوامل »
شاخه ها و زير شاخه                                  شناخت داروهاي مؤثر بر فشار خون      
                
                                                   شناخت كلي آبغوره  
هر يك از اين شاخه ها و زير شاخه هاي مربوط به آن، اطلاعات پايه لازم براي نتيجه گيري كلي يعني تعميم اين دو شاخه و زير شاخه هاي آنها به يكديگر و رسيدن به هدف اصلي را ارائه نموده است؛ و در پايان بوسيله نتيجه گيري كلي كه از اين تحقيقات بدست آمده است صحت يا عدم صحت اين مقوله آشكار و دلايل صحت يا عدم صحت اعلام گرديده است . اميد اينكه اين تحقيق مؤثر واقع گردد.
بخش اول
شناخت بيماري فشارخون
« علت ها وعوامل »
و
داروهاي مؤثر برآن
فشار خون :
فشار خون بالاياهيپر تانسيون يكي از بزرگترين مشكلاتي است كه در قرن حاضر افراد بشر باآن دست وپنجه نرم مي كنند ونزديك به شصت ميليون آمريكايي داراي فشارخون بالادرحدي هستندكه براي سلامتيشان خطرناك مي باشد.
هيپرتانسيون«Hipertension  » هر ساله هشتصد هزار مرگ زود رس وهمچنين عوارض غير كشنده اي چون : انفاركتوسهاي ميوكارد، سكته مغزي وضايعه هاي دائمي شبكيه وكليه را باعث مي شود .
فشار خون بالا بنام « قاتل خاموش» شناخته شده است، زيرا تا زماني كه اين بيماري به شكل رويدادهاي قلبي ـ عروقي فاجعه آميز درآيد، اغلب بدون علامت است.
تعريف فشار خون :
 فشار خون متوسط « MAP » برابر است با برون ده قلب «Co  » ضربدر مقاومت عروق محيطي.
ْ‎MAP = Co . PR
برون ده قلب خود حاصلضرب حجم ضربه اي « SV »وتعداد ضربان قلب در دقيقه « HR »
 مي باشد.
Co = SV . HR
حجم ضربه اي به قدرت انقبا ضي قلب، اندازه پس بار« مقدار مقاومت موجود در مقابل تخليه خون از بطن » وپيش بار« مقدار كشيدگي ميو كارد بلا فا صله قبل ازسيستول كه توسط مقدار خون موجود در بطن قبل از انقباض بطن خلق مي شود » قلب بستگي دارد.
فشار خون بيشتر با مقاومت عروق محيطي « PR » ارتباط دارد. مقاومت عروقي نيز با  ويسكوزيته خون و طول رگ ارتباط مستقيم وبا توان چهارم شعاع رگ ارتباط معكوس دارد (شكل 1-1).
  ×                          
heart    contractility    filling        Arteriolar   
Volume            pressure                       rate                                                                   
Blood       Venous                                  شكل (1-1) عوامل اصلی مؤثربر فشار خون                           
volume         tone                  
كه R مقاومت، r شعاع رگ،L  طول رگ، θ ويسكوزيته خون وπ يك عدد ثابت مي باشد
در يك شخص سالم سرخرگها عضلاني بوده وقابليت ارتجاع دارند. زماني كه قلب خون را به طرف سرخرگها كه خود به انشعابات كوچكتري به نام شريانچه تقسيم مي شوند، هدايت مي كند آنها بازتر مي شوند كه اين ميزان باز شدن يا گشادي سرخرگها بستگي به مقدار فشاري دارد كه خون پس از خارج شدن از قلب به ديواره سرخرگها وارد مي كند.
قلب در حالت عادي هر دقيقه بين 80-60 بار مي زند وبا هر بار ضربه خون را در طول سرخرگها به جريان مي اندازد وباعث مي شود كه فشار خون در طول سرخرگها بالا رود « فشار خون ماگزيمم». بعد از هر ضربه قلب به استراحت پرداخته كه دراين لحظه فشارخون پايين مي رود « فشار خون مينيمم».
 بنابراين دو اندازه يا دومقدار فشار خون در رگها وجود دارد:
1-    فشار خون ماگزيمم كه آن را فشار سيستوليك مي نامند« كه درابتداي هر ضربان قلب ايجاد مي شود».
2-    فشار خون مينيمم كه آن را فشار ديا ستوليك مي نامند« كه در لحظه اي بوجود مي آيد كه قلب درحال استراحت مي باشد يعني در خاتمه هر ضربان».
تقسيم بندي جديد فشارخون
فهرست مطالب
 آبغوره وتاثير آن بر روي فشار خون:
 مقدمه
بخش اول
شناخت بيماري فشارخون
« علت ها وعوامل »
داروهاي مؤثر برآن
فشار خون :
تعريف فشار خون :
اتيو لوژي:
عوامل محيطي:
هيپرتانسيون بدخيم:
علائم شايع:   
علل:                                           
عوارض احتمالي:
عوامل تشديد كننده بيماري:
عوارض جانبي:
ـ عوارض جانبي ديورتيك ها:
قطع دارو:
  3ـ  گشاد كننده هاي عروقي :
2ـ داروهاي ضد آنرژيك:
1ـ ديورتيك ها« مدرها»:
4ـ  مهار كننده هاي كانال هاي كلسيم:        
عوارض جانبي:
-مهار كننده هاي آنزيم تبديل كننده آنژيو تانسين« ACE »:
عوارض جانبي:
رژيم خوراكي براي كاهش فشار خون :
 سديم ( Sodium) :
مصرف سيگار (Smoking) :
بخش دوم
شناخت كلي آبغوره
«اجزاي سازنده - تركيبات »
قسمت اول
شناخت كلي:
شناخت جزئي:
هدف از تحقيق:
فهرست منابع :